簡単！！スパグラタン(＾＾）チーズソースが濃厚 レシピ・作り方
材料（２人分）
- パスタ
- １００ｇ
- 冷凍ブロッコリー
- 4個ほど
- ベーコン
- 2枚
- しめじ
- １００ｇ
- とろけるチーズ
- 2枚
- ☆チーズソース(瓶のもの）
- 大さじ５
- ☆牛乳
- １２０ml
- ☆ブラックペッパー
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- パスタはあらかじめたっぷりのお湯でゆでておきます(塩はつかいません）
ゆであがったら水気をきっておきます
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルをひいて火をつけ、細切りにしたベーコンと、小分けにしたしめじを入れて炒めます
ここに凍ったままのブロッコリーも入れて炒めます
-
- 3
- 「２」に牛乳とチーズソースをくわえ、弱火でよくまぜあわせながら煮込みます。
ここに「１」のパスタを入れて軽くあえ、ブラックペッパーをふっておきます
-
- 4
- 器に入れて、とろけるチーズをのせてトースターで10分ほど焼けば完成です
おいしくなるコツ
時短のため、冷凍ブロッコリーなどを使いました。 チーズソースは、すぐ使えてアレンジできるので便利です
きっかけ
あたたかいものを。
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