にんにくとごま油で簡単(＾＾)牛タン丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 白米
- 茶碗1杯分
- 牛タン(スライス)
- ４～５枚ほど
- にんにくすりおろし(チューブ)
- 小さじ３分の１
- ごま油
- 小さじ３分の１
- 塩
- １つまみ弱
- 白ごま
- 少々
- 紅しょうが
- 2ｇほど
作り方
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- 1
- 牛タンは、網またはフライパンで両面焼きます
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- 2
- 「１」に味付けをします
にんにくすりおろしと、ごま油を入れて弱火にかけ、香りが出てきたら、塩をふります
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- 3
- あとは丼にご飯をよそい、牛タンを並べます
仕上げに白ごまと紅しょうがをトッピングして完成です
おいしくなるコツ
ごま油とにんにくで、食欲をそそる味になりましたvv
きっかけ
牛タンをいただいたので