作り方
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- 1
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- 一口大に切った鶏もも肉に胡椒とクレイジーソルトを振り、オリーブオイルで焦げ目がつく程度に皮面から焼きます。
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- 2
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- 鶏もも肉に少し焦げ目が付いたら、レンジで温めたじゃがいも（レンジで４～５分）を加え、クレイジーソルトとローズマリーを振り蓋をして焼きます。２～３分したら混ぜて更に２分位焼く。
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- 3
- お皿に盛り付ければ完成です。
お好みでバルサミコ酢をかければ少し大人の味に♪マヨネーズを付ければお子様にも喜ばれると思います♪
おいしくなるコツ
じゃがいもはキレイに洗って芽は取り、皮は剥かずにそのままカットして調理すれば、一層美味しそうな仕上がりになります。
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作ってみました。
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