簡単美味しい～☆きのこのキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉は脂身を切り落とし１㎝角に切る。
   しめじは根元を切り落としてほぐし、しいたけはスライス、にんにくはみじん切りにしておく

2. 2

   フライパンにバターを熱し、にんにくを炒め、香りが立ったら、鶏肉を白っぽくなるまで炒め、しめじ、しいたけも加えてサッと炒めて粗熱を取る。

3. 3

   オーブンを１８０度に予熱しておく。
   ボウルに卵と●の材料を合わせて良く混ぜ、2も加えて混ぜる。

4. 4

   耐熱皿に3を流し入れて、パン粉をかけたら、オーブンで３５～４０分焼く。