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いか入り　野菜炒め レシピ・作り方

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ちったりった
濃い目の味付けなのでしっかりおかずになります！
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

冷凍イカ
１杯
キャベツ
２～３枚
もやし
半分
えのき
１袋
にんじん
4ｃｍ
たまねぎ
1/4個
ピーマン
１～2個
塩コショウ
少々
●オイスターソース
大さじ２
●ウェイパー
大さじ１
●醤油
大さじ１
●酒
大さじ２
ごま油
大さじ１
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作り方

  1. 1
    イカ・野菜を食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ、イカを炒め色が変わったら
    にんじん・たまねぎ・ピーマンを入れます。
  3. 3
    しんなりしてきたら、もやし以外の残りの野菜を全て入れ塩コショウします。
  4. 4
    野菜がしんなりしてきたら、もやしと●の調味料を入れ炒めて味を絡めて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げないようにしてください☆

きっかけ

あまりものでメインおかずを作りたかった。

公開日：2012/06/27
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

ちったりった 時短で出来るように簡単なレシピが多いです♪ 色んな料理にチャレンジしていきます☆

つくったよレポート（ 1 件）

2015/06/17 23:39
冷凍イカを使いましたが、回線風味で普段の野菜炒めと全然違いますね。美味しかったです。
てりやきめきしこ
イカ入れるだけで大変身ですよね♪作ってくれてありがとうございます(>ω<)

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