さつま揚げの煮物を便利にお弁当のおかずとして レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- こんにゃくは7ミリに切り 真ん中を切り身を入れる
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- 2
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- 端を真ん中に切り目の穴に入れ ねじりこんにゃくをつくる
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- 3
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- さつま揚げは７ミリに細長く切る
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- 4
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- 和風だし めんつゆ 蜂蜜 みりん お酒 をいれて沸騰させる
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- 5
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- 4 に こんにゃくを入れ さつま揚げを入れ煮詰める ５分～７分 つゆが半分位なくなったら 出来上がり
おいしくなるコツ
煮詰める時間はお好みで調整してください、調味料の量もお好みで調整してください、さつま揚げは市販されている野菜揚げでも可
きっかけ
こんにゃくがあまっていたので煮物にしました