焼豚チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ネギをみじん切りします。

2. 2

   焼豚を1cm角に切ります。

3. 3

   熱したフライパンにごま油を敷き
   白ネギを半分炒めます。

4. 4

   焼豚を入れて、
   塩コショウして炒めます。

5. 5

   焼豚に火が通ったら、
   ご飯を入れて
   黒コショウを適量かけて炒めます。

6. 6

   ウェイパー、オイスターソースを入れて混ぜて、

7. 7

   鍋肌に醤油を入れて、焦がし醤油にして、
   混ぜ合わせます。

8. 8

   卵を一つご飯の上に落とし、もう一つはフライパンの上に落とします。

9. 9

   炒めて味見して、完成！
   足りなければお好みで味付けして下さい☆