ふっくらオムレツ〜カニカマとミツバの和風あんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵とマヨネーズをボウルに入れよく混ぜる。
- 2 小鍋にだし汁、醤油、みりん、カニカマ、刻んだみつばを入れてひと煮立ちする。
- 3 水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
- 4 1の卵液をフライパンに入れてオムレツを作る。
- 5 皿にオムレツをもりつけ、3のあんかけをかけたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- オムレツ
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