歯応え最高！大根の葉の卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
卵を割り、料理酒と合わせます
大根の茎・葉を洗い小口切りにし、フライパンでごま油をひき塩・コショウを振り炒めます -
2
火が通ったら、卵液を流し入れ焼きます
火が通ってきたら、菜箸で混ぜながらふわふわ感を出します
手前から巻きます
出来たら、粗熱が取れたら包丁で切ります
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- 卵焼き
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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