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チキンのレモン焼き レシピ・作り方

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saesae3939
かんたん!

材料(2人分)

鶏肉
2枚
小麦粉
大さじ2
片栗粉
大さじ2
1/2大さじ
塩コショウ
少々
オリーブオイル
小さじ1
レモンスライス
2枚
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作り方

  1. 1
    ビニール袋に鶏肉と塩コショウをいれ、もみこみ、水とオリーブオイルをたす。
  2. 2
    1に小麦粉と片栗粉をいれてもみこみ、油をしいたフライパンでこんがり両面焼く。裏返すときにレモンを置いて蓋をし蒸し焼きにして、火が通ったら完成!

おいしくなるコツ

強めの中火で焼く。

きっかけ

夕飯のおかずに

公開日:2012/03/23

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
チキン

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