材料(2人分)
- 鯛のお刺身
- 2さく
- ルッコラ
- 1袋
- ドレッシング
- ☆醤油
- 大さじ2
- ☆レモン汁
- 大さじ1
- ☆ニンニク
- 小さじ1
- ☆粒マスタード
- 小さじ2
- ☆オリーブ油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ドレッシング作り
☆の材料をすべて混ぜ合わせておく。
-
- 2
- 鯛をなるべくうすく切る。
-
- 3
- 2の鯛をお皿にならべ、ルッコラをわきに添えたらできあがり。
おいしくなるコツ
鯛はなるべく薄く切ってください。ドレッシングは食べる直前にかけてください。
きっかけ
鯛のお刺身が安かったので
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