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豆苗とベーコンのしゃっきり炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
くみゃあ
材料少なくて簡単に作れる一品です。葉物が高いですが、豆苗なら安く済みます♪
材料(2人分)
豆苗
1パック
ベーコン
2枚
塩こしょう
少々
作り方
1
豆苗をざく切りにし、ベーコンも拍子切りにする。
2
フライパンを熱し、ベーコンを油が出るまで炒める。
3
豆苗を入れて若干しんなりしてきたら塩コショウを振ってできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆苗はシャキシャキ感がおいしいのであまり炒めすぎない方がおいしいです。
きっかけ
葉物高騰のためお安い豆苗で野菜炒めを作りました。
公開日:2012/02/27
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副菜
簡単
豆苗
ベーコン
料理名
野菜炒め
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