牛ごぼう炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

好評でした。

材料（2人分）

洗いごぼう: 1/2本

牛肉: 200g

醤油: 大さじ1

みりん: 大さじ1

砂糖: 小さじ1

作り方

1

ごぼうはななめに2センチくらいの長さに切る。牛肉は一口大の大きさにきる。
2

フライパンに油をしき、1をいれ炒め調味料全てをいれ混ぜ合わせて6〜10分ほど中火で炒めて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下味を最初からつけておくと、美味しくてすぐに食べれます。

きっかけ

夕飯に

公開日：2012/01/28

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カテゴリ: 牛肉薄切り

料理名: 牛ごぼう

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