さんまの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまを三昧下ろしにする。大根の皮は一口大に切る。

2. 2

   1と材料全てをビニール袋に入れて冷蔵庫で15分ほど寝かせる。

3. 3

   2を中火でフライパンで蓋をして焼く。両面焼いて焦げ目をしっかりつける。