簡単！パンプキンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャを一口大に切り、皮を取ります。

2. 2

   耐熱容器に水をひたひたくらい入れ、レンジで6分程加熱します。できたや爪楊枝などで柔らかくなってるか確認します。（なるべく柔らかめがこしやすいです）

3. 3

   水は捨てずにそのままお鍋にいれ、カボチャを網でこし、ペースト状にします。

4. 4

   弱火で加熱しながら牛乳を混ぜながら少しづつたし、全て入れたらコンソメキューブをいれます。

5. 5

   味をみて塩コショウで味を整え、最後にパセリを適量振ってできあがり。