里芋とベーコンにキノコの小さなチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは厚さ７mm幅１．５cm程で切ります
   フライパン小（ステン無水鍋）に入れ蓋をして弱火で加熱します
   
   里芋は半分に切り
   
   ブナシメジは石づきを落とし小房に分けます

2. 2

   ベーコンに火が通ってきたら、里芋・ブナシメジを加え塩・コショウをして蓋をして弱火で加熱します

3. 3

   里芋の芯が無くなったら、マヨネーズを入れて混ぜ炒めます

4. 4

   ココットに入れてチーズをたっぷりと乗せます

5. 5

   トースター（グリル）で200℃４～５分加熱します
   
   チーズがこんがりと焼けたら出来上がりです