一工夫♪バジル風味のピザソース レシピ・作り方
材料(2~3(枚)人分)
- トマトケチャップ 大匙5~6
- タマネギ 1/4個
- ドライバジル 小匙1~2程
- 塩・コショウ 適量
作り方
-
1
タマネギは皮をむき洗ってスライスして水にさらします
水気をよく切り、みじん切りにします
他の材料と混ぜ合わせて出来上がりです
きっかけ
手作りピザの時によく作るピザソースです ケチャップに混ぜるだけで、出来上がりがひと味違います
おいしくなるコツ
タマネギは水にさらして辛味を取ってから使用します キッチンペーパー等でよく水気を拭取ります
- レシピID:1100001686
- 公開日:2011/06/27
関連情報
- 料理名
- バジル風味のピザソース
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勿論、パスタやお肉・お魚に使っても美味しいですよ