【簡単！】いなり寿司の油あげの作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げの中を離し易くする為に、のし棒か菜箸で数回転がします
   
   出来たら中央で二つに切り中を離します
   簡単に袋状に出来ます♪

2. 2

   油あげをザルに並べ熱湯をかけて油抜きをします

3. 3

   軽く水切りをして、鍋に水・砂糖・醤油を入れて煮ます
   
   汁気が無くなるまでしっかり煮ます
   焦げ付かないように気をつけます

4. 4

   後は、いなり寿司なら酢飯を詰めて出来上がりです♪