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豚とナスとみそ焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
むうむん
ご飯がすすむ
材料(2人分)
味噌☆
大さじ1
醤油☆
小さじ1
酒☆
小さじ2
みりん☆
大さじ1
豚バラ肉
300グラム
ナス
一本
オリーブオイル
大さじ1
めんつゆ
少量
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作り方
1
☆を全部混ぜ合わせとかしながら味噌ダレを作る
2
ナスを食べやすい大きさに切る
3
オリーブオイルを熱したらナスと豚バラ肉を3分炒める
4
味噌ダレを回しかけ全体的に火が通ったら、めんつゆを回しかける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌に甘みをみりんで
きっかけ
秋のナスで
公開日:2024/10/27
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むうむん
糖質オフを意識しながら食を楽しみたいです。 食べることが大好き!
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