材料(1人分)
- ドライカレー
- 150グラム
- 卵
- 2個
- ご飯
- 200グラム
- とんかつソースまたはケチャップ
- 少々
作り方
-
- 1
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- 卵をボールで溶いてフライパンに流し込みます。少し固まってきたらあらかじめ温めておいたドライカレーを真ん中に入れます。
-
- 2
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- フライパンの端の方を使ってオムレツの形に整えていきます
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- 3
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- お皿の上にご飯を盛り付け、オムレツを乗せれば出来上がりです。
お好みでとんかつソースやケチャップをかけるとより美味しくなります。
きっかけ
ドライカレーをオムレツにしたら、きっとおいしいだろうと思ってやってみました。
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