今日は、ほうれん草と舞茸のクリームシチュー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 お写真の
   クリームシチュールウを使います。
   
   すごく濃くて美味しいです。

   

2. 2 豚こま肉＝お好みに幅切り
   ほうれん草＝幅切り
   舞茸＝軸を切り落とし
   　　　手で割きます。
   じゃがいも＝乱切り
   人参＝乱切り
   玉ねぎ＝くし切り
   
   に切っていきます。

   

3. 3 ○お鍋に
   　サラダ油を入れます。
   　☆も入れて
   　まんべんなく油がまわるように
   　炒めていきます。
   
   ○馴染んできたら
   　水を入れます。
   　火を入れて
   　具材に火が通るまで煮ます。

   

4. 4 ☆に具材に
   火が通ってきたら、
   
   ◎の具材を入れて、
   全体に火が通るまで煮ます。

   

5. 5 火が通ったら、
   一旦火を止めます。
   
   クリームシチュールウ
   を割り入れ溶かします。

   

6. 6 牛乳を入れて
   再び火をつけます。
   
   トロミがつくまで煮ます。

   

7. 7 全体に
   
   トロミが付いたら出来上がり♪