麺つゆで手軽に作れる温かいお蕎麦☆彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は薄切り、長ねぎは小口切り、かまぼこは5mm幅に切ります。

2. 2

   鍋に水を入れて沸かし、椎茸を入れて煮ます。
   アクが出てきたら取って下さい。

3. 3

   ※を入れて煮立つまで加熱し、味を整えたらそばのつゆの完成です。

4. 4

   3に麺を入れ、お好みの硬さに煮たら、器に入れてエビ天ぷら、かまぼこ、長ねぎをのせたら完成です。
   
   たっぷりのお出汁でお召し上がり下さい。