【腸活】ホホホの子となめこのなめ茸 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホホホの子は小さめの四角に切る。なめこは水で洗う。

2. 2

   大根は皮をむいて、すりおろす。

3. 3

   鍋にAとホホホの子、なめこを入れて中火で汁気が無くなるまで煮る。全体に味がなじむように煮ている途中でかき混ぜる。

4. 4

   器に大根おろしを入れ、上からホホホの子となめこをかけて、青ネギを乗せる。