エノキとツナのチーズ焼き レシピ・作り方

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7時のごはん
キノコが苦手な子どもでもチーズとマヨネーズでパクパクいけちゃいます(^^)
洗い物も少なく簡単ですよ!

材料(4人分)

エノキ
1袋
ツナ缶
1缶
片栗粉
大さじ2
チーズ
100〜150g
鶏ガラ
小さじ1
マヨネーズ
少量
ケチャップ
少量
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    エノキは軸を切り、細かく割いていきます。
  2. 2
    ビニール袋にエノキ、片栗粉、鶏ガラを入れてよく振ります。混ざればツナ缶も入れ、さらに振ります。
  3. 3
    サラダ油を敷いたフライパンにエノキを入れ、上からチーズをかけます。
  4. 4
    蓋をして火を通し、焼けたらひっくり返します。
    お皿に盛り付け、お好み量のマヨネーズ、ケチャップをかければ完成です!

きっかけ

エノキがあったので、なにか作れないかなと思い…。テキトーに作った割には美味しかったです!

公開日:2023/05/19

関連情報

カテゴリ
えのきビールに合うおつまみ子どものパーティツナ缶

このレシピを作ったユーザ

7時のごはん ゆるく生きている30代会社員。 基本テキトーです。

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