今日のお弁当に！！ひら天入りひじきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器に、
   
   乾燥ひじき
   水(材料外＝乾燥ひじきが水に浸る量)
   
   を入れます。
   15分程〜そのまま水につけます。
   
   お好みの硬さになるまで、
   乾燥ひじきをもどします。

2. 2

   ひら天＝写真のように、
   　　　　短冊切りに切ります。

3. 3

   フライパンに、
   
   水
   ほんだし
   減塩しょう油
   砂糖
   みりん
   
   を入れて火をつけ、
   菜箸でまぜながら沸騰させます。

4. 4

   沸騰したら、
   
   乾燥ひじき
   ひら天
   
   を入れて煮汁が少なくなるまで煮ていきます。

5. 5

   器に盛り付けて出来上がり♪
   
   お弁当に入れる場合は、
   よく冷ましてから入れてください。