久しぶりにケーキ！！HMでかぼちゃのパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 写真のように
   かぼちゃに水(10ml)をかけます。
   
   サランラップをふんわりかけ
   電子レンジで火が通るまで加熱します。
   
   加熱後
   皮を剝いておきます。
   
   今回は85g使います。

   

2. 2 かぼちゃの粗熱が取れたら、
   フォークで潰してベースト状にします。
   
   今回は、
   少し荒めにつぶしてます。
3. 3 ボウルに
   
   バター
   ハチミツ
   タマゴ
   牛乳
   かぼちゃ
   
   をいれてよく混ぜます。
4. 4 手順3のボウルに、
   
   ホットケーキミックスを、
   3回〜4回に分けてざっくり混ぜていきます。
5. 5 パウンドケーキ型を使います。
   
   ダイソーの紙のパウンドケーキ型Mサイズです。

   

6. 6 パウンドケーキ型に、
   
   手順2を流し入れていきます。
   
   流し入れたら、
   容器を軽く持ち上げて、
   落として下さい。
   
   空気を抜きます。
7. 7 オーブンレンジで、
   180度に予熱してから、
   
   20分〜25分ほど焼いていきます。
   
   電子レンジによって加熱時間が違うので、
   様子を見ながら調整して下さい。
8. 8 竹串で刺して、
   何もついてこないなら出来上がり♪
   
   すぐに食べないで、
   一晩寝かせてから食べてください。

   

9. 9 ◎焼き目がつきすぎる場合は、
   　クッキングシートやアルミホイルを被せてください。
   
   　今回は、
   　少し焼きすぎました〜
10. 10 ◎最初は、
    　焼き時間を30分にしてましたが、
    　20分〜25分に変更。
    
    　20分ぐらいから様子をみてください。