リピ間違いなし！豚バラネギ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギを斜めの薄切りにする。青い部分も使用する

2. 2

   豚バラ肉は3㎝くらいにカットする

3. 3

   フライパンに火を点け、油はひかず豚バラ肉を入れて炒める→豚バラから脂が出るので油はひかなくて大丈夫です

4. 4

   お肉に火が通ったら、ネギを入れてサッと炒めます

5. 5

   お肉が浸るくらいの料理酒を入れ、しばらく煮込みます

6. 6

   料理酒がなくなってきたら、醤油、塩、コショウ、にんにくチューブを入れて味を整える

7. 7

   ご飯の上に盛り付けて、最後に一味唐辛子を振って出来上がり！