さっぱり！じゃがいもナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもはできるだけ薄く千切りにする→スライサーを使うと便利です
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2
カットしたじゃがいもを水にさらしておく
- 3 鍋にたっぷりのお湯を沸かす。沸騰するまで、★の材料をボウルに混ぜておく
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4
3のお湯が沸騰したら、2のじゃがいもの水を切り鍋の中に入れる
- 5 再び沸騰して、2分くらい経ったらザルにあげて粗熱を取る
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6
粗熱が取れたら3のボウルに入れ、全体に馴染ませるようによく混ぜて出来上がり
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好き嫌い大王の料理番2023/02/22 15:40
普段と違うじゃがいもの食感
美味しく頂きました(o^^o)
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