なすとオクラのそぼろ炒め レシピ・作り方

なすとオクラのそぼろ炒め
  • 約15分
haruno
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レンジを使って 時間短縮!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子は縦 半分に切って ラップの上に置き 油少々をまぶして包む
    オクラも同様にして ラップで包む
    蒸し野菜モードでレンジにかける
  2. 2 油を熱し、ひき肉を 炒めたら 食べやすく切った なすと オクラを加え 炒め合わせる
  3. 3 焼肉のたれを加え 味を整える

きっかけ

茄子の消費

  • レシピID:1090053299
  • 公開日:2022/09/08
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カテゴリ
なす全般豚ひき肉オクラ
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つくったよレポート(1件)

  • なな1151
    なな1151
    2022/09/18 13:48
    なすとオクラのそぼろ炒め
    なすの消費に役立ちました。美味しかったです。

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