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チーズクリームシチューレシピ・作り方

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ルウを使わなくてもコクのある美味しいシチューが簡単にできます。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏もも肉（日本食材): 1/2枚

とろけるチーズ（オランダ): 40 G

じゃがいも: 2個

人参: 1/3本

キャベツ: 1枚

玉ねぎ: 1/2個

小麦粉: 大さじ2

水: 200cc

牛乳: 200 cc

コンソメ: 大さじ1

塩コショウ: 少々

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作り方

1

一口大に切った鶏肉を油で炒め色が変わったら食べやすく切った野菜を加えて炒め合わせる
2

小麦粉を振り入れさらに炒めてなじませる
3

水牛乳コンソメ塩コショウを加えて煮込みます
4

最後にチーズを加え混ぜ合わせます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小麦粉を振り入れたらすぐに炒めなじませます

きっかけ

ジャガイモの消費

公開日：2022/03/25

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関連情報

カテゴリ: クリームシチューじゃがいも

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2022/04/02 14:25

おいしかったです！

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ホワイトソース

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