厚揚げと豚肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは一口大にカット
   ニンニクをみじん切りに。

2. 2

   熱したフライパンに薄く油をひき、肉、ニンニクを入れ炒める

3. 3

   色が変わってきたら調味料を全て入れ、一煮立ちしたら厚揚げともやしを入れ煮込む。時々厚揚げが崩れない程度にヘラで混ぜる。もやしがしんなりしたらできあがり

4. 4

   仕上げにお好みで七味を振る。