『 西のまるごと鍋』カレー豆乳鍋 レシピ・作り方

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haruno
ご飯にも良く合い美味しい鍋です。
冷蔵庫の残った野菜を 丸ごと消費！

材料（2人分）

豚小間切れ
100ｇ
☆野菜（白菜　人参）
300ｇ
☆きのこ（えのき　しめじ）
80ｇ
☆ガラスープ
150ｃｃ
豆乳
150ｃｃ
カレーのルウ
1かけ

作り方

  1. 1
    ☆を鍋に入れ肉を広げてのせ蓋をして火にかける
  2. 2
    煮立ったらアク取りをしてルウをとかし、全体に火が通るまで弱火で煮込む
  3. 3
    最後に豆乳を加え煮立ってきたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カレー風味の鍋を作りたかった

公開日：2021/10/14
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カテゴリ
カレー鍋豚こま切れ肉・切り落とし肉白菜

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