赤葡萄ジュースで◎葡萄ジュレ レシピ・作り方

赤葡萄ジュースで◎葡萄ジュレ
  • 5分以内
  • 300円前後
カンタンまる
カンタンまる
濃厚で美味しそうなジュースが売っていたので、ジュレを作ってみました。
ゆるめなので固まるまでに時間はかかりますが、滑らかでとても美味しいです。

材料(5人分)

  • 赤葡萄ジュース 500cc
  • 砂糖 大さじ2
  • ゼラチン 5グラム
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 ゼラチンは水でふやかしておく。
  2. 2 鍋にジュースと砂糖を入れ火にかける。
    鍋から湯気が出だしたら①を入れて溶かす。
  3. 3 器に注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やして完成。

きっかけ

濃厚なジュースでジュレを試作中です!

おいしくなるコツ

砂糖の量を調整して、お好みの甘さにしてみて下さい。

  • レシピID:1090051128
  • 公開日:2021/09/21
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つくったよレポート(1件)

  • ピーラー
    ピーラー
    2021/09/26 16:39
    赤葡萄ジュースで◎葡萄ジュレ
    とても濃厚な赤ワインゼリーみたいで 美味しかったです!

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