朝はキャベツを炒めただけ。毎日のお弁当210729 レシピ・作り方

朝はキャベツを炒めただけ。毎日のお弁当210729
  • 約15分
  • 300円前後
ももみもままちゃん
ももみもままちゃん
あっ写真。お弁当が全部写っていない。
今日はお父さんのお弁当です。
昨日の残りの鶏肉も入れちゃいました。
朝作ったのは、キャベツと
竹輪の炒め物だけ。。

材料(1人分)

  • ご飯 お茶碗大盛1杯
  • ゆで海老 5本くらい
  • ネギ塩ダレ 大さじ半分
  • 味付け鶏肉を焼いたもの 2切れ
  • キャベツ 1/2枚
  • 竹輪 1/2本
  • 中華味 3振り
  • ミニトマト 1個
  • キュウリの漬物 5~6個
  • シラス山椒 小さじ1

作り方

  1. 1 ご飯をよそい、シラス山椒を乗せて保冷剤上に置いて冷ます。
  2. 2 昨日の残りの味付け鶏肉はレンチンして温めてから冷ます。
  3. 3 キャベツを一口大に、竹輪を1センチの輪切りにする。
  4. 4 キャベツ、竹輪を炒め、中華味で味をつけ冷ます。
  5. 5 ゆで海老はネギ塩ダレで和える。
    ネギ塩ダレは市販品でもいいけどレシピ公開してます。
    レシピID1090049824
  6. 6 ゆで海老、鶏肉、キャベツと竹輪、キュウリの漬物、ミニトマトを詰める。

きっかけ

毎日のお弁当。 残り物を利用しつつ、簡単な1品を作り、15分以内で作っています。

おいしくなるコツ

今日はキャベツと竹輪を炒めたけど、レンチンでもいいかも。 今度レンチンしたら報告します。

  • レシピID:1090049989
  • 公開日:2021/07/29
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