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たら
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たらのバターハーブムニエル レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ファビやん
ハーブとバターで白身魚のムニエル。
材料(2人分)
たら(切り身)
200g
しお
2g
ミックスハーブ
小さじ1/2
薄力粉
大さじ1
バター
大さじ1
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作り方
1
たらに塩をふりかけ5分置いたらペーパータオルで水気を拭き取る
2
ミックスハーブを全体にふりかけ薄力粉を薄くはたく
3
熱したフライパンにバターを入れてとかしたら弱めの中火で両面焼き色が付くまで焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯のおかずにしました。
公開日:2021/07/26
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ファビやん
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