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切り干し大根の煮物
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絹さやと切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
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haruno
こういうおかずは 時々、食べたくなりますね。
材料(4人分)
切り干し大根
1袋
人参
30 G
サヤエンドウ
6本
油揚げ
1枚
だし汁
150 cc
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1.5
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作り方
1
切り干し大根を水で戻して軽く絞る
2
油で 人参、切り干し大根を炒める
3
油揚げ以下の材料を加え煮る
4
程よく煮えたら えんどうを加え 軽く煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯に。
公開日:2021/08/02
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