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なすとオクラのぶっかけそうめんレシピ・作り方

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ランチに。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

そうめん茹でたもの: 1人分

茄子: 1/2本

オクラ: 1本

油揚げ: 1/2枚

めんつゆストレート: 150cc

みりん: 小さじ1/2～

醤油: 小さじ1/2～

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作り方

1

なすオクラは食べやすく切りみりん醤油と一緒にスチーマーに入れ 500 wレンジに 1～ 2分かけます
2

そうめんの上に1と刻んだ油あげをのせめんつゆをかけます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茹でたそうめんが残っていたので。

公開日：2021/08/14

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関連情報

カテゴリ: 素麺・冷麦なす全般オクラ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/26 13:24

おいしかったです♪ ごちそうさまでした☆

大福・あんこ

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