おつまみにも！子供も大好きタコの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タコは一口大にカットし、しっかりキッチンペーパーで水気をきる。

2. 2

   ビニール袋にタコと調味料を全て入れて揉み込み、30分ほど冷蔵庫に入れて味を染み込ませる

3. 3

   タコに味がついたら片栗粉をしっかりまぶし、小さめのフライパンに油を多めに引いて中火で揚げ焼きしていく。
   油はタコが半分浸かるくらいでOK

4. 4

   両面を2分くらいずつ焼く。
   衣が剥がれるのでひっくり返すのは一回のみで、あまり触らないのがポイントです。