[さっぱり]豚肉と小松菜のレモン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レモンは4等分して縦に細かく切っていく。小松菜は2cmくらいに、玉ねぎは銀杏切りに

2. 2

   フライパンに油をひき、細かく切ったニンニクを弱火でじっくりと香りが立つまで炒める。そこに豚肉を加えて色が変わるまで炒める。

3. 3

   玉ねぎを加え、柔らかくなったら小松菜の茎の部分を先に加える。その後に葉を加える

4. 4

   鶏がらスープと塩胡椒で味を整えレモンを加えてもう少し炒める。全体に味が馴染んだら完成。