電子レンジ使用！ピーマン入り麻婆茄子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子 ピーマンは 一口大に切り スチーマー等に入れ 600 W レンジに 1 ～2分かける
- 2 油を熱し にんにく、しょうが、 ひき肉を炒め 豆板醤を加える
- 3 茄子 ピーマンを加え炒め合わせる
- 4 全体に油が回ったら ガラスープ みりん 醤油 を加え弱火で煮る
- 5 水溶き片栗粉を加え とろみがついたら完成
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なな11512022/10/31 15:39
美味しかったです。ごちそうさまでした。
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