お酢でさっぱりチキンソテー レシピ・作り方

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ファビやん
お酢を使ってさっぱりと仕上げました。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

鶏モモ肉
2枚
塩胡椒
ひとつまみ
薄力粉
大さじ1
こめ油
大さじ2
酢
大さじ1
醤油
大さじ1
酒
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    酢と醤油と酒を混ぜておく
  2. 2
    鶏モモ肉に塩胡椒を振って薄力粉を薄くまぶす
  3. 3
    こめ油をフライパンで熱し中火で鶏モモ肉を焼く(あまり動かさずにじっくり両面焼いて火を通す)
  4. 4
    弱火にして余分な油をペーパータオルなどで取り除いてから1を回しかけ汁気が飛ぶまで煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯のおかずに。

公開日：2021/05/21
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

ファビやん

つくったよレポート（ 2 件）

2021/06/22 14:24
美味しかったです(*^^*)
みるまる
嬉しいレポートをありがとうございます\(^^)/とっても美味しそうですね♡
2021/06/17 12:46
こんにちは(*^^*)さっぱり爽やかで美味しかったです♪
Nico
こんにちは♪レポートありがとうございます\(^^)/作っていただきとっても嬉しいです♡

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