お酢でさっぱりチキンソテー レシピ・作り方

お酢でさっぱりチキンソテー
  • 約30分
  • 300円前後
ファビやん
ファビやん
お酢を使ってさっぱりと仕上げました。

材料(2人分)

  • 鶏モモ肉 2枚
  • 塩胡椒 ひとつまみ
  • 薄力粉 大さじ1
  • こめ油 大さじ2
  • 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1/2

作り方

  1. 1 酢と醤油と酒を混ぜておく
  2. 2 鶏モモ肉に塩胡椒を振って薄力粉を薄くまぶす
  3. 3 こめ油をフライパンで熱し中火で鶏モモ肉を焼く(あまり動かさずにじっくり両面焼いて火を通す)
  4. 4 弱火にして余分な油をペーパータオルなどで取り除いてから1を回しかけ汁気が飛ぶまで煮詰める

きっかけ

夕飯のおかずに。

  • レシピID:1090048777
  • 公開日:2021/05/21

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つくったよレポート(2件)

  • みるまる
    みるまる
    2021/06/22 14:24
    お酢でさっぱりチキンソテー
    美味しかったです(*^^*)
  • Nico
    Nico
    2021/06/17 12:46
    お酢でさっぱりチキンソテー
    こんにちは(*^^*)さっぱり爽やかで美味しかったです♪

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