ビーツの塩麹漬 レシピ・作り方

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meme808
スーパーフードのビーツ☆
食卓が華やぐ真っ赤な野菜です
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ビーツ
1/2個
塩麹
大さじ1

作り方

  1. 1
    ビーツは皮をむき1センチ幅のいちょう切りにする
  2. 2
    ポリ袋にビーツと塩麹を入れて軽く揉む
  3. 3
    すぐに食べるとみずみずしい甘さが感じられます
  4. 4
    冷蔵庫で数時間置いてもOK
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新鮮なものを使う

きっかけ

生で食べてみたら美味しかったので

公開日：2021/05/01
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関連情報

カテゴリ
お疲れ気味の方

このレシピを作ったユーザ

meme808

つくったよレポート（ 1 件）

2021/05/03 19:41
珍しくビーツを買ったので作ってみました。美味しかったです～♪
hanakoarala

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