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鶏胸肉のチキン南蛮レシピ・作り方

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鶏むね肉で美味しく出来る！

材料（2人分）

鶏むね肉: 1枚

新玉ねぎ: 50ｇ

片栗粉: 適量

酒: 小さじ2

A

輪切り赤唐辛子: 1本

しょうゆ: 大さじ1.5～

酢: 大さじ1.5～

砂糖: 大さじ1～

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作り方

1

Aを混ぜ合わせておく
2

鶏むね肉を一口大に切り酒をなじませ片栗粉を薄く付けます
3

油を熱し、2を中火で揚げ焼きにし、一旦取り出して余分な油をふき取り戻す
4

1と薄切りにした玉ねぎを加え煮立ったら火を止め混ぜ合わせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食用

公開日：2021/04/11

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関連情報

カテゴリ: 鶏むね肉チキン南蛮とうがらし・葉唐辛子新玉ねぎ

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