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しっとりハンバーグ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
しっとりしたハンバーグです
材料(2人分)
合い挽き肉
300g
玉ねぎ
半分
塩こしょう
少々
★パン粉
80g
★卵
1個
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作り方
1
玉ねぎはすりおろしておく
2
ボールに1、合い挽き肉、塩こしょう、★をいれて捏ねて成形しておく
3
フライパンに油をひき2を焼いていく
4
焦げ目がついたら蓋をして10分蒸し焼きして完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
中しっとりにしたかった
公開日:2021/03/30
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