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ニラ入り新玉ねぎのスタミナ炒め レシピ・作り方

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umauma555
簡単です
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

新玉ねぎ
1個
にら
1束
豚こま切れ肉
300g
にんじん
1/2本
★しょうゆ
大さじ3
★酒
大さじ1.5
★砂糖
大さじ1.5
★おろしにんにく
小さじ1/2
●塩こしょう
少々
●片栗粉
小さじ2
白ごま
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは1cm幅の薄切りにする。
    ニラは4cm幅にきる。
    にんじんは細切りにする。
    豚肉に●をまぶしておく。
    ★は合わせておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱してにんじん、玉ねぎを炒める。
  3. 3
    野菜がしんなりしたら、豚肉を加えて炒め、豚肉の色が変わってきたらニラを加えて炒める。
  4. 4
    3に★を加え、炒めからめる。
    全体に味がなじんだらお皿にもり、白ごまを散らせば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おかずに

公開日：2021/05/11
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関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉にんじん新玉ねぎにら

このレシピを作ったユーザ

umauma555

つくったよレポート（ 1 件）

2021/05/25 19:20
参考にさせていただきました！！ 素敵なレシピをありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
ゆきゆき7954

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