【糖分控えめ】定番の肉じゃがです♩ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 豚肉
- 300g
- じゃがいも
- 4個
- 玉ねぎ
- 1個
- にんじん
- 2本
- ★ だし汁
- 350ml
- ★ みりん
- 大さじ 3
- ★ 酒
- 大さじ 2
- ★ 砂糖
- 大さじ 1
- 醤油
- 大さじ 3
作り方
-
- 1
-
- じゃがいも、にんじん
玉ねぎを一口大に切っておきます。
-
- 2
-
- 鍋に1の具材を入れて、
じゃがいもが透き通ってくるまで炒めます。
-
- 3
-
- ★の調味料を加えて
強めの中火で5分煮込みます。
-
- 4
-
- 醤油と豚肉を加えて
弱めの中火で10〜15分煮込みます。
おいしくなるコツ
一度冷ますと、味がよく染みて美味しくなります♥
きっかけ
我が家の定番です！
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