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豚ロース肉のみそ漬け焼き レシピ・作り方
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umauma555
ご飯がすすむおかずです。
材料(2人分)
薄切り豚ロース肉
200g
こしょう
少々
薄力粉
適量
★しょうゆ
小さじ2
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ2
★みそ
大さじ1
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作り方
1
豚肉は半分にきって、こしょうをふり、薄力粉をまぶす。
2
フライパンにサラダ油をひいて1を両面軽く焼いてとりだす。
3
2のフライパンに★をいれ、ひと煮立ちしたら豚肉を戻し入れ、からめたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おかずに。
公開日:2021/03/23
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