お肉たっぷりボロネーゼ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじん、にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひいてにんにくを炒め、香りがでたら合い挽き肉を炒める。

3. 3

   肉の色がかわってきたら玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。

4. 4

   全体に油がまわったら★を加えて強火で水分をとばしながら炒める。

5. 5

   スパゲティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りにゆでて水気をきり、お皿にもる。

6. 6

   5の上に4をかけて粉チーズをふれば完成。