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鶏肉と豆腐と玉ねぎの卵とじ レシピ・作り方

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umauma555
ボリュームのあるおかずです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏もも肉
1枚
片栗粉
大さじ1
★しょうゆ
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2.5
★水
100ml
★ほんだし
小さじ1/2
玉ねぎ
1個
豆腐
200
卵
2個
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作り方

  1. 1
    鶏肉は小さめのひと口大にきり、片栗粉をまぶす。
    玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    フライパンに★をいれ煮立たせ、玉ねぎ、鶏肉、豆腐をくずしながら加え、弱火で10分ほど煮る。
  3. 3
    2に溶き卵を加えて、お好みの固さになったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おかずに。

公開日：2021/03/25
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉絹ごし豆腐玉ねぎその他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

umauma555

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/05 17:06
美味しくいただきました。 ありがとうございました(◍•ᴗ•◍)
おくやマん

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